Da anni mettiamo la nostra passione ed esperienza al servizio degli sposi per rendere ogni matrimonio assolutamente unico. La nostra struttura è al vostro fianco per curare ogni aspetto prima e durante il matrimonio, sappiamo come trasformare il vostro giorno in un evento esclusivo, creando atmosfere magiche che fanno da cornice a un servizio di classe. La proposta di un menu raffinato e di assoluta qualità rappresenta un vero elemento distintivo, con la creatività e l'originalità che contraddistinguono da sempre i nostri servizi.
Numerose sono le caratteristiche che ci contraddistinguono e che si sono consolidate nel tempo rendendo Casale Baldetti un'entità importante nel campo della ristorazione per matrimoni ed eventi.
Una location sobria ed elegante preparata e curata ad hoc nei minimi dettagli situtata nella fantastica cornice di Frascati dei Castelli Romani a pochissima distanza da Roma.
Ogni aspetto di Casale Baldetti è stato curato nei minimi dettagli senza che nulla sia stato lasciato al caso.
La semplicità è da sempre una caratteristica che ha contraddistinto Casale Baldetti.
Al fine di rendere ogni evento un'esperienza unica svolgiamo il nostro lavoro con immensa passione.
Casale Baldetti si avvale solo di staff altamente preparato che vanta anni di esperienza.
Il ricordo del nostro matrimonio sarà per sempre meraviglioso, e questo anche grazie a Pasquale, Sonia, Claudio e tutti i collaboratori del Casale che hanno reso speciale la nostra serata. Tutti i nostri ospiti sono rimasti affascinati dall'eleganza della sala e dalla cura del giardino arricchito da scorci da fiaba. Ogni piatto servito è stato una chiara dimostrazione della passione e della cura degli chef. Il personale si è rivelato molto professionale, disponibile e pronto ad intervenire per ogni piccola o grande necessità. Ringraziamo sinceramente Casale Baldetti per averci regalato emozioni e ricordi straordinari che porteremo sempre con noi.
Paolo Mazzi
Che dire, semplicemente perfetto! Grazie alla professionalità di tutto lo staff, in una cornice a dir poco bucolica, abbiamo trascorso una giornata magnifica. Un grazie speciale va a Pasquale e Sonia che ci hanno coccolato nei minimi dettagli. Non cambierei una virgola, tutto è stato sopra ogni aspettativa. Grazie di cuore! Marco e Maddalena.
Maddalena Boccia
Il matrimonio perfetto in tutto, organizzazione e cibo tutto curato nei minimi dettagli, se tornassi indietro v sceglierei ancora e ancora! Mi avete fatto passa una giornata indimenticabile grazie alla vostra esperienza e professionalità.
Romina Luciani
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